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大连聚宝盆餐饮管理有限公司
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大连餐饮公司分享饮食搭配

浏览:14 时间:2020-04-21 分类:
每天我们吃掉的食物多种多样,而这些食物之间是否会发生相互作用呢?哪些食物搭配可以发挥最大效力呢?

   

      每天我们吃掉的食物多种多样,而这些食物之间是否会发生相互作用呢?哪些食物搭配可以发挥最大效力呢?

       西兰花+番茄 抗癌 


       番茄和西兰花:这两种蔬菜各自的营养都极其丰富,结合起来食用,可谓强强联合,产生更多的营养成分,能更有效地减缓前列腺肿瘤的扩散。

       带皮的苹果:研究表明,苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战,可以达到更好的效果。

       蔬菜+水果+鱼 控制血压

       国外专家发现,合理的调整饮食结构有助于降低血压。研究表明,蔬菜、鱼和水果是控制血压的最佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素,水果中的钾、钙、镁等矿物质元素,以及鱼所含的不饱和脂肪酸,皆有利于增加血管壁的弹性,从而降低血压,使其恢复正常。

       另外,麦琪还为人们总结了9大最佳协效性食物,它们能够和多种不同食物相互作用促进人体健康:

       全谷物食品:低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维,可预防心血管疾病和癌症。

       蔬菜:蔬菜营养丰富,尤其深绿色蔬菜协效性非常强。

       坚果:富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂和一些微量元素,大连餐饮公司还有利于降低血液胆固醇,增强免疫力,减少某些癌症风险。